Морковная закуска
Несколько морковок
сливочное масло 50 г
мелко натертый адыгейский сыр и твердый сыр по горсточке
пару листьев Нори
соль, чеснок по желанию.
⠀
Притушиваем морковку на сковороде в небольшом количестве масла или без него, можно с пряностями. Остужаем и смешиваем с остальными ингредиентами. Украшаем смесью Ароматный кунжут.
Такую закуску можно намазать на хлеб - все будут в восторге.
Также для этого рецепта Хорошо подойдут смеси Чёрный и белый кунжут, Ореховый вкус, со Спирулиной, с Хлореллой, Чиа и амарант, с Вакаме.